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暑さにやられる

この暑さ、異常です。

クーラーのきいた部屋に、のんびりしている母とは違い、
滝のように汗をかきながら、洗濯物を干したり、
お掃除したり・・・。


ちなみに今日は廃品回収。
自宅前に出しておけば回収トラックが来て、
勝手に持っていってくれるので、
ありがたいシステム。


これも汗だくになりながら、
せっせとダンボールやら古紙などの廃品を出します。


息苦しさを覚える屋外。
完全に暑さにやられ、最近は頭痛は続き、食欲不振、気分は下降し、
どうにもこうにも・・・。


って、これは私のこと。


ちなみに母は元気です。
腹立つほどに!!



今日も自宅待機の母。
トイレ1日、15回。
15回も行っているのに、
水分をいつもよりこまめに取っていることもあってか、
パットにたんまりと(-_-;)


暑い中、暑いトイレに、

15回も行ってるのによ・・・、

なんでこんなに出るのかね??

もしや、

私が行っている、トイレ15回は、

意味がないんじゃないかい??

何やってるんだろうね、わたしは・・・。




なんて思うと、気分は急降下。


今は無理をせず、自分を否定せず、
できることだけをポツポツとこなすのみ。


がんばらないぞー(笑)(^o^)/

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ホントに暑いです

昨日から夏の土用。
でも、その前から暑い!

我が家というか、私はご飯の支度はしたくないわ、食べたくもないわで家事拒否症みたいな気分。

でも、手を抜きすぎると子どもが先にバテるので参ります。

で。
先日、知人に教わったお素麺が美味しかったので生きかえりました。
器に、氷水8に対して市販のそうめんつゆストレートタイプを2か、9対1でもいいから用意し、それに茹でて氷水でしめたお素麺を投入。
上からハチミツ漬けの梅干しかなければ普通の梅干しをちぎって散らす、甘酢生姜を刻んで(刻まなくてもいいけど)載せる。
あればお好みで、青じそや胡麻を。

氷水と梅干しの塩分、甘酢生姜の甘辛さやお酢のほのかな酸味で身体がさっぱりします。

これと同じパターンで、お素麺でなくて冷やご飯や炊きたてご飯でも冷水で洗って使うバージョンにし、中に刻んだぬか漬けのキュウリとナスを入れ、同じくハチミツ漬けの梅干しと甘酢生姜の刻みを投入し冷やし茶漬け風にしてスプーンでいただくと、食欲ない日にもご飯がいただけるし、火を使わないで料理ができるのでありがたいです。

しかも、後片付けも楽チン。
うなぎなんか食べることもムリな胃腸事情と財布にも優しい冷やし茶漬け。
冷えたものもムリな身体には、ごめんなさいです。
その場合は、あたたかい煮麺を味噌味でどうぞm(_ _)m




しっかりと寝溜めできない、眠れない事情がある中での夏の暑さはキツイです。
お母さまに舟木さまのDVDを観てもらってる間にお昼寝して身体を休ませてください。

寝ないと駄目ですね

ゆいさん
コメントありがとうございます。
さっそく、明日の昼ごはんに作ろうと食材ゲットしました。
息子に「そうめんは飽きた」と言われたので、冷や汁でトライしてみます。

そう、うなぎね、
逆に食べれませんよ、こってりしすぎて。
今は食べたいものを食べるようにしています。
と言っても、あっつい台所で調理するのもガマン大会並み。
食べる時にはすでに放心状態。

まだまだ暑さは続くでしょうね。
ゆいさんも無理せずに。
よく寝ましょうね、実感しています。

是非!

そうめんつゆのお出汁を濃くしないのが唯一のコツです。

ほぼ、氷水みたいな方がお漬物のキュウリやナスの塩分が美味しく引き立ち、それに、甘酢生姜やハチミツ梅干しがいい感じで味を変えてくれます。

もちろん、好みで青じそや炒り胡麻、ミョウガの千切りを加えてもいいです。

どちらにしろ、ほぼ氷水みたいな中にそうめんつゆを少し加えるくらいが飽きずにさっぱりいただけます。



ごちそうさまでした

ゆいさん
お返事遅くなりましたm(__)m

作りました、いただきました、くせになりそうです(*^^*)
なるべく私が暑くならない方法で(笑)・・・ということでご飯でトライ。

きゅうりの漬物や梅干しの塩分がちょうどよく、
さらに生姜やみょうが、青じその薬味がアクセントとなりGOOD!!
のどごしもよく、スプーンでいただけるのも、
母にとっては楽だったようです。(麺類は箸で食べるのは大変そう)

今年の夏はこのメニューで昼食はいけそうです゚( ̄ー ̄)bグッ!
いいメニューを教えてくださりありがとうございましたm(__)m
プロフィール

♪菜の花♪

Author:♪菜の花♪
主人、息子の3人家族。
平成20年12月、実母が急性心筋梗塞で心肺停止。
後遺症で高次脳機能障害に。
平成21年1月、実家に家族3人で引っ越す。
平成21年春頃、継父の認知症が分かる。
平成21年9月、実母退院し、両親のダブル介護生活スタート。
平成22年10月に継父GHに入所。
ただ今、実母を自宅で介護中。
(現在継父→要介護2、母→要介護3)

平成28年7月、義父が心室細動により意識障害に。
平成28年12月施設入所。(要介護5)
平成30年4月義父他界。

義母(全盲)
平成29年2月施設入所。(要支援1)

現在、実母の在宅介護。

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